おはようございます。
【お品書き】
レモン塩トンカツ
サンキュ！主婦ブログに参加中♪
見て下さってありがとうございます。
とっても嬉しいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
休日です。
お弁当から解放されるはずだった...
が！
部活の大会だった...
ぁあ...弁当だよね(￣▽￣;)
いつもの２段弁当だと、
場所が場所だけに食べにくいから、
丼の様にしてしまう！って、
ちょっと楽したいだけなのよね…笑っ←悪足掻き
レモン塩トンカツ
大根と鶏肉の煮物
目玉焼き
プチトマト
枝豆
【作り方】
《レモン塩トンカツ》
ヒレ肉 ３枚
レモン塩 小さじ１
(１/４カット分、中身を取っておく)
コショウ 適量
薄力粉・卵・パン粉 適量(衣です)
【作り方】
①レモン塩のレモンを、皮ごと細かく刻んでパン粉と一緒に混ぜておく。
②ヒレ肉を少し叩き、コショウ・レモン塩で下味を付ける。
③薄力粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、油であげていく。中まで火が通ったら、油をしっかり切っておく。
✤レモン塩の作り方は、こちらを参照して下さいね。
《大根と鶏肉の煮物》
ポチッとしてくれたら嬉しいです😊
よろしくお願い致します♡