完全にサボってました
おひさしぶりです!
本年も宜しくお願い致します
先週、仲良くさせていただいてる方のお宅にお邪魔して友人数人と新年会をしてきました。
お宅に招いて下さった方はお料理上手
今回は腕をふるって下さるとのことでした。
各自、飲み物は持参の約束。
あまり飲めない自分は何を持参しようか悩みました。
ふと、職場の同僚が職場近くの酒屋さんに置いてある「緑茶梅酒」が美味しいよ!
と話していたのを思い出し、緑茶梅酒を持参しました。
それと、おもたせにお菓子。
お菓子も色々悩んだ挙げ句、面白い感じにしようと思ってグリコのコロンのロングバージョンを購入
中のクリームはカフェオレを選んだよ。
他のメンバーは、地元のお菓子や飲み物持参だったり、ワッフルにフルーツ&クリームがサンドされたデザート、腕をふるって下さった方へ素敵なティッシュケースのお土産等々。
写真はないけど、緑茶梅酒はほんのりと緑茶色。
味は癖もなく飲みやすかった。
ふつうの梅酒とさほど変わりありませんでしたが、ふつうよりさっぱりしてたかな。
美味しかった
グビグビいっちゃって直ぐに顔が真っ赤に。。。
さてさてお料理ですがなんと
大間のマグロからのスタート
初めての大間のマグロ。
味が濃くて美味しかったです
他にクラッカーにチーズを何種類か乗せるおつまみ。
でもクラッカーがふつうのじゃなくて、これも初めて食べるうすーいクラッカー。
口のなかで水分が奪われない
後は、かぼちゃ、かぶ、パプリカ等の温野菜。
ちゃーんと、JAで買ってきてくれたんだって!
それだけあって野菜の味がちゃんとして美味しかった
温野菜につけるソースも手作り。
たらこのディップと柚子みそ、流行りのバーニャカウダ。
バーニャカウダは手作り
たらこ好きのあたしにはたらこのディップが最高
トマトのサラダも甘くて味が濃かったな。
締めにビーフシューの玄米添え。
これもお肉が柔らかくて美味しかった
話題は好きな役者の話しから、業界の裏話、子供の教育のこと学校のこと、占いのことまで
幅広く話しました。
集まったのは女性ばかりなので、話しは尽きず予定より1時間オーバーでした。
こうやって食卓?を囲める友達がいれて嬉しい新年のスタートとなりました
人生の中で沢山の出会いはあるけど、その中のでも食事を共にできる人はずっと遠い昔からなにかしらの繋がりがあると聞いたことがあります。
不思議な縁ってあるものですね。
これからも、この縁を大切に繋いでいこうと思います
最後に友達からいただいたペーパーBOX