昨日は愚痴をきいてくださり、たくさんのいいね!をありがとうございます。
少し落ち着きました。
さて、いきなり本来の料理ブログらしくなりました(笑)
ホットケーキミックスがないので、強力粉でパンケーキをつくりました!!
砂糖はいれず、牛乳もないので豆乳で。
そして、付け合わせもメイプルシロップもないので、リンゴ一個を酢だけいれて、水なしで弱火で加熱しただけ。
なんて質素な…(T-T)
焼くときも油はつかいませんよ!
ただ、食べるときに少しマーガリンをのせました。
一人で食べるならこれで十分です♪
さて、これから母がきてくれるので、気分転換できるかな?