皆さん、こんばんは~(^-^)



今日もたくさんお散歩して、お布団干して、シーツを洗濯して、



良いお天気のおかげで、活動的に過ごせました♪



太陽に感謝ですね!












夕飯は…





☆鰤のバルサミコソテー ピーマン・パプリカ・トマトを添えて

☆もずくきゅうり

☆栃尾の油揚げ 大葉ねぎ味噌を挟んで

☆ほうれんそうと高野豆腐の卵とじ










鰤のソテーは、仕上げにバルサミコ酢と醤油同量をジャッ!!とかけて、フライパンでからめただけ(^-^)v



簡単でおいしー♪










栃尾の油揚げは、新潟名物の分厚い油揚げ。




何度も登場してますね?



今回は、味噌に刻んだ大葉とねぎをあわせて、油揚げにはさみました。



普段はフライパンで油をひかずに焼くのですが、今日は耐熱皿に入れてトースターで両面焼きました♪



サクッと香ばしい~(^o^)v













今夜のほうれんそうや高野豆腐もそうですが、豆乳をはじめ大豆製品をなるべくとるようにしているお陰か、



最近あった妊婦検診では、貧血はありませんでした\(^o^)/



貧血になり鉄剤を処方されると、それが原因で便秘になる方がいると伺いました…。



私、妊娠前は貧血ぎみで、よく立ちくらみをしていたので、そうならないように、今は本当に本当に気を付けています。



我が子に血液を届けなければ~p(^^)q















明日は旦那は焼肉屋で飲み会なんですって~(# ̄З ̄)




だから私も手抜き夕飯にして、明日は料理お休みさせてもらいまーす。



とは言っても、朝・昼の食事と、旦那弁当は作るんですけどねf(^_^)