皆様、おはようございます!
本日も遊びに来てくださり、本当にありがとうございます(^-^)v
すでにご存じの方も多いと思いますが、我が家は極力揚げ物を控えております。
「揚げ物は週に一回で十分。」
というのを聞き、
旦那はお弁当じゃない日に職場で食べるだろうし、
二人で外食したときに食べることもあるから。
んな訳で、昨夜は久しぶりに(半年ぶり!?)おうちでコロッケを作りました~( v^-゜)♪

☆豚バラ入ポテトりコロッケ サラダ
☆鮭
☆カニ缶・青菜・長いも入りオムレツ
☆おから

挽き肉がなかったので、豚バラを細かく切って、さっと湯通しして(油っぽそうだったので)いれました。
旦那、ハフハフと頬張ってましたよ(笑)
ミニコロッケもつくっておいて、今朝“コロッケ丼”にしてあげましたo(^o^)o

オムレツには、長いものすりおろしをいれて、トロトロの舌触りに仕上げました♪
味付けは白だしとめんつゆの、和風味です!
やっぱり揚げ物好きなんだね~。
あの喜びようは、まるで子供よね♪
喜んでくれて良かったよ(笑)
本日も遊びに来てくださり、本当にありがとうございます(^-^)v
すでにご存じの方も多いと思いますが、我が家は極力揚げ物を控えております。
「揚げ物は週に一回で十分。」
というのを聞き、
旦那はお弁当じゃない日に職場で食べるだろうし、
二人で外食したときに食べることもあるから。
んな訳で、昨夜は久しぶりに(半年ぶり!?)おうちでコロッケを作りました~( v^-゜)♪

☆豚バラ入ポテトりコロッケ サラダ
☆鮭
☆カニ缶・青菜・長いも入りオムレツ
☆おから

挽き肉がなかったので、豚バラを細かく切って、さっと湯通しして(油っぽそうだったので)いれました。
旦那、ハフハフと頬張ってましたよ(笑)
ミニコロッケもつくっておいて、今朝“コロッケ丼”にしてあげましたo(^o^)o

オムレツには、長いものすりおろしをいれて、トロトロの舌触りに仕上げました♪
味付けは白だしとめんつゆの、和風味です!
やっぱり揚げ物好きなんだね~。
あの喜びようは、まるで子供よね♪
喜んでくれて良かったよ(笑)