皆様、おはようございます!



本日も遊びに来てくださり、本当にありがとうございます(^-^)v















すでにご存じの方も多いと思いますが、我が家は極力揚げ物を控えております。



「揚げ物は週に一回で十分。」



というのを聞き、



旦那はお弁当じゃない日に職場で食べるだろうし、



二人で外食したときに食べることもあるから。










んな訳で、昨夜は久しぶりに(半年ぶり!?)おうちでコロッケを作りました~( v^-゜)♪





☆豚バラ入ポテトりコロッケ サラダ

☆鮭

☆カニ缶・青菜・長いも入りオムレツ

☆おから







挽き肉がなかったので、豚バラを細かく切って、さっと湯通しして(油っぽそうだったので)いれました。



旦那、ハフハフと頬張ってましたよ(笑)



ミニコロッケもつくっておいて、今朝“コロッケ丼”にしてあげましたo(^o^)o











オムレツには、長いものすりおろしをいれて、トロトロの舌触りに仕上げました♪



味付けは白だしとめんつゆの、和風味です!







やっぱり揚げ物好きなんだね~。



あの喜びようは、まるで子供よね♪




喜んでくれて良かったよ(笑)