変わり種パンを焼いてみました♪
葉っぱの模様のカンパーニュ♪
強力粉の力を少し借りながら、全粒粉・玄米粉・ライ麦で、具材はアーモンド。
そして水分は、ミルにかけたトマトにしてみました( 〃▽〃)
所々トマトの皮のようなもな見えます(笑)
飲み込んだあと、喉の奥にほのかにトマト煮を食べたような後味を感じますが、
入れた本人しか分からない程度です。
でも、水より体に優しいはず♪
今回、初めて玄米粉を見つけたので使ってみましたが、もちもちなんですね~(*^.^*)
ずっしりした、食べごたえあるパンです!
私の野菜コラボパンは、まだまだ続きます(ノ´∀`*)