みなさん、おはようございます！
昨夜の夕飯でーす。
☆鰤のムニエル風
☆野菜スティック
☆菜っ葉とえびのオイスターソース炒め
☆レタスのスコンソメープ
鰤のムニエルは、塩と酒をふり、しばらく置いてから水分をふきとり、
クレイジーソルト・オレガノ・ブラックペッパー・片栗粉をして、トースターで焼きました♪
パサついているように見えますが、中は程好く脂がのっていて、身もほろほろと柔らかでした(^_^)
一緒に添えたのは、パプリカのピクルス・オシャレなゆで卵(カレー&パルメザンチーズのと、マヨネーズ&オリーブ)です。
鰤は、粒マスタードをのせて食べましたよ！
スティックは、きゅうりとセロリです。
ディップは、ヨーグルトと味噌を混ぜたものです。
えびは、冷凍のこえびだったけど、ごま油・オイスターソース・醤油・酢などで、
満足の味になりました！
スープは、レタス・にんじん・えのきです。
ごちそうさまでした！
今日はお日様がでていますが、少しはだざむいです。
もう少ししたら、ウォーキングしてこよーっと＼(^o^)／
今日はどんなかわいいわんちゃんに会えるかな～( 〃▽〃)
昨夜の夕飯でーす。
☆鰤のムニエル風
☆野菜スティック
☆菜っ葉とえびのオイスターソース炒め
☆レタスのスコンソメープ
鰤のムニエルは、塩と酒をふり、しばらく置いてから水分をふきとり、
クレイジーソルト・オレガノ・ブラックペッパー・片栗粉をして、トースターで焼きました♪
パサついているように見えますが、中は程好く脂がのっていて、身もほろほろと柔らかでした(^_^)
一緒に添えたのは、パプリカのピクルス・オシャレなゆで卵(カレー&パルメザンチーズのと、マヨネーズ&オリーブ)です。
鰤は、粒マスタードをのせて食べましたよ！
スティックは、きゅうりとセロリです。
ディップは、ヨーグルトと味噌を混ぜたものです。
えびは、冷凍のこえびだったけど、ごま油・オイスターソース・醤油・酢などで、
満足の味になりました！
スープは、レタス・にんじん・えのきです。
ごちそうさまでした！
今日はお日様がでていますが、少しはだざむいです。
もう少ししたら、ウォーキングしてこよーっと＼(^o^)／
今日はどんなかわいいわんちゃんに会えるかな～( 〃▽〃)