ひらがなばっかりの、読みづらいタイトルですみません(・・;)
夕飯は、こんなでしたー。
☆ねぎとえのきのささみまき
☆紫キャベツと新たまねぎのサラダ
☆もずくとキュウリの酢の物
☆大根のトマト煮
ささみまきは、塩麹をぬって柔らかくしあげてます。
シリコンスチーマで楽チン調理♪
粒マスタードとポン酢でたべました。
サラダのドレッシングは、クリームチーズを２０秒チンしたものに、豆乳とポン酢をまぜたものです。
簡単だせど、濃厚でコクのあるドレッシングになります。
ポン酢のかわりに、醤油や白だしやめんつゆも美味しいですよ!!
キュウリはスライスして塩をして、しばらくしてからよく絞ります。
もずくと付属のタレを一緒にして、味が薄かったので、さらに酢とめんつゆをまぜました。
すっぱめが好き(^^)
トマト煮には、大根・ちくわ・まいたけがはいってます。
味付けは、コンソメと胡椒、それから白だしで決めます。
具だくさんトマトスープ感覚で、ほっこりしました(^.^)
ごちそうさまでした！
夕飯は、こんなでしたー。
☆ねぎとえのきのささみまき
☆紫キャベツと新たまねぎのサラダ
☆もずくとキュウリの酢の物
☆大根のトマト煮
ささみまきは、塩麹をぬって柔らかくしあげてます。
シリコンスチーマで楽チン調理♪
粒マスタードとポン酢でたべました。
サラダのドレッシングは、クリームチーズを２０秒チンしたものに、豆乳とポン酢をまぜたものです。
簡単だせど、濃厚でコクのあるドレッシングになります。
ポン酢のかわりに、醤油や白だしやめんつゆも美味しいですよ!!
キュウリはスライスして塩をして、しばらくしてからよく絞ります。
もずくと付属のタレを一緒にして、味が薄かったので、さらに酢とめんつゆをまぜました。
すっぱめが好き(^^)
トマト煮には、大根・ちくわ・まいたけがはいってます。
味付けは、コンソメと胡椒、それから白だしで決めます。
具だくさんトマトスープ感覚で、ほっこりしました(^.^)
ごちそうさまでした！