今日の夕飯は、
☆肉団子と野菜の甘酢あん
☆サラダ ケッパードレッシング
☆きのことチンゲン菜のスープ
☆かぼちゃ煮(残り物)
肉団子には、ひじきと、すりおろし&刻み蓮根をいれました。
や野菜は、ピーマン・パプリカ・なすです。
ケッパードレッシングは、ケッパー・バルサミコ酢・クレイジーソルト・胡椒・ねぎです。
サラダにのっているのは、サラダ用のスライスアーモンドとじゃこです。
反射して見えづらくてごめんなさい。
しいたけ・まいたけ・チンゲン菜・ねぎをいれました。
味付けは、ウェイパー・オイスターソース・胡椒です。
ごちそうさまでした♪