鮭のムニエル。今日の晩御飯は… ☆鮭のムニエル 彩り野菜添え(カボチャ・エリンギ・れんこん) ☆トマトとアボカド ヨーグルトドレッシング ☆チンゲンサイとにんじんのスープ でしたー(^-^) ムニエルには、オレガノを少しまぶしました。 他には、クレイジーソルトで味付けしました。 鮭は、皮から強火で焼きはじめると、魚の臭さが泣きますなります。 ドレッシングは、ヨーグルト・粒マスタード・ポン酢・塩・こしょうです。 スープは、生姜・めんつゆ・白だし・鶏ガラで味付けしました。 ごちそうさまでした( v^-゜)♪