鮭の甘酢あん。

昨日の、ちょっと失敗した夕飯ですΣ(ノд<)






☆鮭の甘酢あん(鮭・れんこん・ジャガイモ)

☆サラダ(トマト・セロリ)

☆はんぺんのツナマヨ挟み焼き

☆ひじき煮(ひじき・にんじん・こぼう・油揚げ・こんにゃく)






鮭は、片栗粉をまぶしてから焼く段取りなのに、なぜかそのままフライパンにイン( ; ゜Д゜)


何を考えてたんでしょう…。


なので、焼き鮭に野菜あんをかけるかたちになりました。


まあ、味は全く問題なかったですけど、想像していた仕上がりとはちがいましたね。






サラダのセロリは軽くピクルスにしてトマトにそえました。


鰹節がまた、合いました♪





ひじきはたくさん作ったので、数日食べられます。








はんぺんは、バターで焼けば美味しいけれど、


昨日はトースターで軽く焼きました♪



ちょびっとからしをつけてみたらば、良いおつまみになりましたー!!










あらら。



ピッカー!!と出ていた太陽が、黒い雲にたちまちおおわれて、



予報通りのお天気に(;＞_＜;)



さすがに今日はウォーキングお休みかしら？？


歩きたくてウズウズするわ～。