ピーマン肉詰め。

昨夜の夕食は、

☆ピーマン肉詰め

☆マヨ椎茸

☆みかんサラダ(レタス・みかん・ねぎ・ブロッコリーの芯・パプリカ)

☆煮物(大根・にんじん・ごぼう・ちくわ・干ししいたけ)

でした！

皮がオレンジじゃなくて、見た目も色も黄色のみかんをもらいました♪


それをサラダに入れてみました～(#^.^#)

甘くて爽やかなサラダでした！




肉詰めは、いつもは合挽き肉だけど、今回は鳥むね肉の挽き肉でした。


鶏もたんぱくでいいわ～♪



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