いなだとアボカドのポキ。

夕飯は、





☆いなだとアボカドのポキ


☆野菜入り湯豆腐


でした！













『ポキ』とはハワイ料理の漬けのこと。


クレイジーソルト・醤油・おろしニンニク・コショウ・塩麹で漬けにしてみたよ♪


旦那から、最高峰のお褒めの言葉と、


ご飯おかわり頂きました～！(＾＾)！


あざーっす☆


でも本当に美味しかった～♪




安くて、脂の少なめないなだ。


そのままお刺身で食べると物足りないけど、


漬けにしたら、とっても美味しく食べられます！






湯豆腐には、白菜・にんじん・しめじもいれました！




ごちそうさまでした♪