夕飯は、
☆ピーマン肉詰め＆れんこん挟み焼き
☆サラダ(レタス・ちくわ・ミニトマト・豆腐を白だし・酢・豆乳・ねりごまのドレッシングで)
☆こんにゃく煮(こんにゃく・ごぼう・にんじん)
☆卵焼き(干しえびいり、白だしで味付け)
☆なすおろし
でした！
なすって、めっちゃ油吸いますよね？
だから、切ったなすに塩をして、出た水分をきって、
シリコンスチーマでレンジで２分チン！
それからフライパンで焼けば、油は小さじ１で足りました♪
今日はなす３本つかった。
ごちそうさまでした(^O^)/
夕飯は、
☆ピーマン肉詰め＆れんこん挟み焼き
☆サラダ(レタス・ちくわ・ミニトマト・豆腐を白だし・酢・豆乳・ねりごまのドレッシングで)
☆こんにゃく煮(こんにゃく・ごぼう・にんじん)
☆卵焼き(干しえびいり、白だしで味付け)
☆なすおろし
でした！
なすって、めっちゃ油吸いますよね？
だから、切ったなすに塩をして、出た水分をきって、
シリコンスチーマでレンジで２分チン！
それからフライパンで焼けば、油は小さじ１で足りました♪
今日はなす３本つかった。
ごちそうさまでした(^O^)/