レモン豆乳パスタ。ランチは、レモン豆乳パスタ。アスパラ・にんじん・えのき・ツナ水煮を、塩・コショウ・コンソメで炒めて豆乳を加え、仕上げにねぎと、輪切りレモンをそえました♪最初は、そのままクリームパスタとしてたべて、途中から、レモンを搾って食べました♪少しチーズっぽくなって美味しい(^~^)デザートに冷凍みかんも食べた~♪キーンと甘くて、幸せ~(^人^)ごちそうさまでした☆