皆さんこんにちは('-'*)♪


最近、夕飯をアップしてなかったですね・・・。


熱くて台所立つのが辛くて…。


お昼のうちに準備しておいて、


夕方バババーっと炒めたり揚げたりして、


すぐお風呂!!!のパターンです(;_;)


もうたえられない~( ̄▽ ̄;)


でも暑い中、頑張って働いてる旦那は、


夕飯を楽しみにしてるだろうから、


頑張らないとねf^_^;









一昨年の夕飯は、
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☆かしわ天&オクラ天ぷら


☆茄子といかのバジル炒め


☆きゅうりと南蛮味噌


でした♪




鶏の天ぷら『かしわ天』は、鶏胸肉を削ぎ切りにして肉叩きで叩いて、


めんつゆ・酒に漬け込み、天ぷらにしました!


何もつけなくても美味しい!


バジルは、頂き物のパープルバジルをソースに使いました♪









昨日の夕飯は、
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☆春巻(キャベツ・ひき肉・玉ねぎ・えのき・大葉)


☆サラダ(レタス・ミニトマト・ブロッコリー・アスパラ)


☆大根とツナ水煮のトマト煮


でした!




サラダのドレッシングは、一昨年の南蛮味噌にマヨネーズと豆乳をまぜました~!


ピリ辛ドレッシング、夏にぴったりでした。