
夕飯は、
☆塩おでん(大根・にんじん・はんぺん・結びこんにゃく・ごぼう・ウインナー)
☆ピーマン肉詰め(たねには、キャベツ・大葉・みそ・鶏ガラ・パン粉・豆乳・コショウ・生姜)
☆お好み焼き風ハンバーグ(肉詰めのたねの残りに、ソース・マヨネーズ・ねぎをかけました)
☆アボカド
でした!
おでんの味付けは、昆布出汁・かつお出汁・塩のみです♪
肉詰めには、千切りキャベツがワサーッと入ってます。
ひき肉とまぜると、自然となじんできます。
食物繊維たっぷりですね。
ハンバーグにキャベツをいれているのをテレビでみて、参考にしました☆