ノンオイル焼きそば。

ランチは炒め油を使わずに、焼きそばを作りました♪









ね？




ちゃんと焼きそばでしょ♪











フライパンに野菜をいれて、


ふたをして、弱めの中火で蒸し焼き！


お肉もこれで蒸し焼きにできます。


野菜やお肉に火が通ったら、麺をほぐし入れ、


水を加えて強火にします。


ソースをいれて、全体にからめれば、


できあがり☆




サラダ油は、大さじ１杯で約１２０キロカロリーはあるので、


油を使わないだけで、全然違います！(＾＾)！


緑黄色野菜は、油と一緒にとると、


カロテンの吸収を高めてくれますが、


炒め油以外にも、他の食材に油が含まれているので、


それで十分♪


今日の焼きそばの場合は、麺に植物性油、


粉末ソースにラードが含まれていました。











あと、黒烏龍茶も飲みました☆






ごちそうさまでしたo(^-^)o