つくね。夕飯は、☆ひじきつくね☆れんこん炒め☆野菜たっぷり味噌汁☆アボカドトマトサラダでした~☆つくねには、ひじき・ねぎ・しょうがをたっぷりいれました。ふっくら、美味しい(o^~^o)れんこんは、縦に切ると繊維がしゃきしゃき美味しいよ!塩コショウで中火でじっくり焼きました。アボカドは、目利きが上手にできなくて、少し茶色くなってた…。でも、他の場所は食べ応えでした☆トマトも切って、ポン酢・マヨネーズ・鰹節をかけました。間違いない美味しさ~(^O^)ごちそうさまでした!