野菜は万能。

さっき、ブロ友さんにコメントのお返事をしながら、



｢これ記事しによー♪｣




と思ったことがあるので、書いちゃいます☆












☆☆☆野菜は万能☆☆☆


野菜って大抵のものが、


[サラダ][揚げ物や天ぷら][煮物][あえもの][炒めもの]ができちゃいます♪






例えば、ジャガ芋(^O^)/


茹でてポテトサラダ、


他の根菜やお肉と煮て、肉じゃが、


揚げたら、フライドポテト、


甘じょっぱくいためたら、ジャガ芋のきんぴら。






例えばれんこん！(＾＾)！



いためたら、きんぴらや酢豚、


ゆでてたらこマヨネーズであえにしたり、


筑前煮にしたり、


ひき肉で挟み揚げにしたり、


素揚げにして、れんこんチップスにも！






逆に考えると、


サラダといっても、レタスやキャベツばかりでなく、

ポテサラや、


ゆでたごぼうとにんじんをマヨネーズやごまであえたり、


きのこをゆでたり、


大根サラダにしたり、


ゆでたいんげんも美味し～☆





そんな風に考えると、万能です！


すばらし～＼＾o＾／






だから、


私はなんとか無い頭を絞って、メニューを考えることができます。


毎日、ご飯のことばっかり考えてます（笑）


野菜さん、ありがとう～！