皆様、ご無沙汰しております。




昨夜、無事旅行から帰って参りました(^_^)




旅行の話し(どこに行ったか程度ですが)は後ほど~☆













今日のランチは、親子丼と豚汁でした。





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野菜たっぷり食べた~い♪




だから豚汁には、大根・にんじん・ねぎ・キャベツ(旅行前に冷凍してたもの)・えのき(旅行前に冷凍していたもの)・レンコン・豚小間・豆腐を入れました!




豚汁は食べるときに、豆板醤を入れました☆




ごちそうさま!













明日から三日間、私だけ実家にかえります(^O^)/




お土産渡したいし、母とまた出かけたりしたいです。




旦那には久しぶりに一人でゆっくりしてもらいます♪




だから、おかずを作り置きしました。




☆カレー

具材は、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・鶏ももで、



味付けは、おろししょうが・ローリエ・コーヒー・オイスターソース・カレー粉・冷凍トマトのすりおろし(旅行前に冷凍していたまるごとトマトをすりおろすだけ)です。




めちゃ美味しくできたー!





☆豚汁
さっきランチで食べたもの。
沢山作っておいた。






☆ひじき煮
ひじき・わらび・糸こんにゃく・うちまめ・にんじん・油揚げを甘辛く優しく炒めました。






あとは、好きなようにしてもらいましょう。















ではまた、後ほど旅行について書きにきまーす(^_-)-☆