デミハンバーグ。

晩御飯は～








☆デミグラスソースハンバーグ


☆茄子のみぞれひたし


☆わらびのおひたし


でした！





















ハンバーグは、豚ひき肉が２００gしかなかったから、ひじきでかさまし！






卵なしで、塩・コショウ・ナツメグ・パン粉・牛乳で、十分ふっくら♪




デミグラスソースには、にんじん・じゃがいもをいれました。






















茄子のみぞれひたしは、茄子を炒めて、大根おろしとめんつゆにドボン！




冷蔵庫で冷やして出来上がり♪




さっぱりで美味しい～♪















わらびのおひたしは、おばあちゃんにいただいたものを、




ポン酢と鰹節で美味しくいただきました！















ごちそうさまでした！