夕飯は～
☆餃子
☆自家製トマト
☆自家製なすとアスパラの天ぷら
でした！
餃子には、キャベツ・ねぎ・豚ひきにく・おろしニンニク・鶏ガラ・オイスターソース・コショウ・おろし生姜・片栗粉…
それから、干ししいたけも入れてみました！
干ししいたけは、できるだけ少ない水で戻した。
水分があれば、片栗粉を多めにいれれば大丈夫～！
自家製トマトは、すっっごく甘い♪
皮はプチッとはじけて、食べ応えあり♪
自家製なすは、天ぷらにしたら、おーいしー☆
自分の育てた野菜が食べられるなんて、幸せ～！(＾＾)！
ごちそうさまでした！