こんばんは~!
今夜はこんな夕飯です。

☆クリームシチュー(ほうれん草・カリフラワー・エリンギ・アスパラ・鶏むね)
☆きんぴら(ごぼう・人参)
☆オクラとカボチャの胡麻和え
☆オイキムチ(残りもの)
☆こんにゃく味噌田楽
我が家のシチューは、市販のルーを使いません。
コンソメ・鶏ガラ・コショウ・ローリエ・水・牛乳・片栗粉でつくれるよ!
鶏むねは、塩・コショウして、片栗粉をまぶして、出来上がるときにさっと火を通せば、
びっくりするくらい柔らか~い♪
アスパラも軽くレンチンして、最後に入れたから、
色が綺麗!
簡単すぎて、ごめんなさーい。
ごちそうさまでした(^_^)