口内炎や喉の痛みはとれたけど、なかなかせきとたんが取れないんです～。
咳込むと辛いよ～(>_<)
元気になるために、カロテンたっぷりとりましょう♪
☆豚小間と野菜の旨味噌いため
☆きのこの茶碗蒸し
☆カボチャとピーマンの焼きサラダ
でした(^O^)
豚小間と野菜の旨味噌いためは、小松菜・にんじん・まいたけを、
ゴマ油でいためてから、オイスターソース・酒・味噌・砂糖・みりん・しょうゆでいためました！
豚小間には塩コショウ・めんつゆで下味をつけてもみこんでおいたよ。
これは美味し～♪
せきをするのも忘れて、がっつきました。
サラダは、レタス・新玉ねぎスライス・ミニトマトの上に、
オリーブオイルをしいたフライパンで、
スライスカボチャ・半分に切ったピーマンを並べて、少しの水を投入～！
ふたをして蒸し焼きにして、さっきのサラダにのっける！
ドレッシングは、おろしニンニク・アンチョビ・牛乳・マヨネーズ・オリーブオイルの、バーニャカウダドレッシング♪
相性ばっちり！
茶碗蒸しには、干ししいたけと、えのき・長ネギがはいってます。
スチームオーブンで蒸しました。
今日のＧＯＯＤ食べ合わせは、
○小松菜＋トマト＋にんじん＝視力減退予防
○カボチャ＋豚肉＝ガン予防
○ピーマン＋玉ねぎ＝高血圧予防・動脈硬化予防
○ピーマン＋長ネギ＝胃腸病予防・血行促進
○ピーマン＋小松菜＋しいたけ＝ガン予防・体力増強・老化防止・美肌づくり
○長ネギ＋玉ねぎ・にんにく＝血液サラサラ効果・血柱予防
○にんじん＋玉ねぎ＝風邪予防・糖尿病予防・美髪効果・肥満防止
○にんじん＋トマト＝ガン予防・老化防止・疲労回復
○にんじん＋ピーマン・小松菜・カボチャ＝白内障予防・緑内障予防・視力低下予防
どうしましょー！
あげたらきりがないわ！
カロテンたっぷりの野菜は、いろんな食材と相性ピッタリですね♪
ごちそうさまでした！
咳込むと辛いよ～(>_<)
元気になるために、カロテンたっぷりとりましょう♪
☆豚小間と野菜の旨味噌いため
☆きのこの茶碗蒸し
☆カボチャとピーマンの焼きサラダ
でした(^O^)
豚小間と野菜の旨味噌いためは、小松菜・にんじん・まいたけを、
ゴマ油でいためてから、オイスターソース・酒・味噌・砂糖・みりん・しょうゆでいためました！
豚小間には塩コショウ・めんつゆで下味をつけてもみこんでおいたよ。
これは美味し～♪
せきをするのも忘れて、がっつきました。
サラダは、レタス・新玉ねぎスライス・ミニトマトの上に、
オリーブオイルをしいたフライパンで、
スライスカボチャ・半分に切ったピーマンを並べて、少しの水を投入～！
ふたをして蒸し焼きにして、さっきのサラダにのっける！
ドレッシングは、おろしニンニク・アンチョビ・牛乳・マヨネーズ・オリーブオイルの、バーニャカウダドレッシング♪
相性ばっちり！
茶碗蒸しには、干ししいたけと、えのき・長ネギがはいってます。
スチームオーブンで蒸しました。
今日のＧＯＯＤ食べ合わせは、
○小松菜＋トマト＋にんじん＝視力減退予防
○カボチャ＋豚肉＝ガン予防
○ピーマン＋玉ねぎ＝高血圧予防・動脈硬化予防
○ピーマン＋長ネギ＝胃腸病予防・血行促進
○ピーマン＋小松菜＋しいたけ＝ガン予防・体力増強・老化防止・美肌づくり
○長ネギ＋玉ねぎ・にんにく＝血液サラサラ効果・血柱予防
○にんじん＋玉ねぎ＝風邪予防・糖尿病予防・美髪効果・肥満防止
○にんじん＋トマト＝ガン予防・老化防止・疲労回復
○にんじん＋ピーマン・小松菜・カボチャ＝白内障予防・緑内障予防・視力低下予防
どうしましょー！
あげたらきりがないわ！
カロテンたっぷりの野菜は、いろんな食材と相性ピッタリですね♪
ごちそうさまでした！