
皆さんは、ラーメンお好きですか~?
私も旦那も、ラーメン大好きです。
わざわざ食べ歩いたりはしませんが、外食でのラーメン選択率は50%くらいです。
あとは、パスタとか洋食とかアジアンとかお寿司ですね~。
ファミレスやファーストフードは行きません。
そんなラーメン好きがこうじて、ラーメンを作ることもあります。
麺は35円の生麺を買いますが、スープ、チャーシュー、半熟煮卵はつくります。
スープはゲンコツなんかを煮込んだらいいんでしょうけど、顆粒鶏ガラや、肉を茹でた時のスープを使います。
簡単にね…。
上の写真は、なっち特製とでも言いましょうか(笑)
まあでも、当たり前ですが、お店のにはかないません♪
やっぱりお店のは、美味しいですよ~。
ラーメン食べたくなって、記事にしてみましたp(^^)q