ショックです
今日帰るなり 松井選手のブログをみたら
トムスクのホームのユニフォーム（18,900円）販売開始のお知らせが
数量限定５０枚 そのうち１０枚にサインしたって書いてて
あわてて確認したら ＳＯＬＤ ＯＵＴ
やっぱり…
『次回の入荷をお待ちください』って書いてたけど きっと無理やろうな…
それに【松井大輔オフィシャルウェブショップ】があるのを
今日はじめて知った
ちなみに ＪＥＷＥＬＲＹ は Ｃｏｍｉｎｇ Ｓｏｏｎ… って書いてたけど
松井大輔デザインってこと？
そうそう
朝から 少年隊のヒガシが入籍したってニュースやってて
その度に流れてる少年隊の曲に 懐かし～って思ってて
それが頭から離れず 通勤の車の中で口づさんでみたら
どうしても 『バラードのように眠れ』が歌えなかった…
あんなに好きだったのに…
未だに 実家の部屋には 少年隊のポスターはってる
外したくないんじゃなくて 外したポスターをどうしたらいいか…
最近の楽しみは
休日にお料理をすること
保存できるものを作ることが多くて
最近は冷凍庫がいっぱいになってて…
今日は『ひき肉』を使ったレシピを紹介
①鶏ひき肉の塩そぼろ（冷蔵庫で５～６日保存可）
コロッケの具、白和えの具、炒め物、スープ…と
重宝すること間違いなし！
鶏ひき肉 400ｇ
おろし生姜 小さじ１
長ネギみじん切り 1/2本
酒 大さじ４
塩 小さじ１+1/2
サラダ油で鶏ひき肉を炒め
肉に火が通ったら 長ネギと生姜を入れて炒める
酒と塩を加え ふたをして弱火で煮て
汁気をとばすと出来上がり！
スープは 水４カップに塩そぼろ150ｇほど入れて煮て
沸騰したらレタスなどを入れて煮る
水溶き片栗粉をでとろみをつけ
とき卵を回し入れる
ごま油で香りをつけ
食べるときにラー油をたらしてもおいしい！
【ひき肉ストックレシピ】より
あと
23日（土） 尼崎の【コストコ】へ 初めて行ってきた(^∇^)
友達４人 ワイワイガヤガヤ言いながら
「これ 分けっこしような」とか言いながら
すごい買い物しちゃって…
鶏むね肉が 100ｇ ８０円やって
試食したらおいしかったから買ったけど
２ｋｇ入りしかなくて
家に帰って あわてて冷凍庫整理！
小分けにして なんとか入った…
友達に教えてもらった【ヨシダソース グルメのたれ】
1360ｇ入りだったので 多いから友達と分けて
24日 そのタレに鶏肉を１０分ほど漬けて
片栗粉をまぶして から揚げにしてみた
とってもおいしかった(*^▽^*)
冷凍庫に入らなかった 合挽ミンチを
このタレで炒めてみたら
これもおいしかった
万能ダレだったo(〃＾▽＾〃)o
イクラの試食をして すごく食べたくなったけど
今回はやめといた…
お正月までに また買いに行きたいな♡
運転するんで また連れて行ってね！
Ｒｉｃｈｅｒって雑誌が好きで
毎月じゃないけど買ってます
８月のＲｉｓｈｅｒは 和歌山の情報がいっぱいでした
夏が終わり 阪和道の渋滞も大丈夫そうなんで
そろそろ行ってみよっかな(^O^)
①米市農園
週末だけの石窯ピッツァのお店
トッピングはその日に農園で取れた新鮮な旬の野菜がたっぷり
ヤギのユキちゃんがお出迎えしてくれるかも！
②ソーボー
冷めてもおいしいナポリピッツァが１１種類と
パスタも５～６種類
テイクアウトも出来るって
週末は予約でいっぱいになるみたい
③イタリア石窯 カンパノーラ
アレルギーを起こしにくいスペルト小麦を使用したピッツァ
自生バジルから作るソース
オープンエアのテラス席
７月から毎週火曜日 バリエステができるとか…
④薪焼き石窯パン 岳人
こんな山奥にパン屋が！
石窯の煙突からもくもくと煙が上がり オープン前からパンの焼けるいい香り
ご主人が焼く自家製パンは天然酵母
メロンパン クリームパンもあるけど 重いハード系がおすすめだって！
⑤カネマタ海産
創業180年を超えるシラス専門店
シラスは 時期や天候で微妙に味が違うため 買う前にはたっぷり味見をさせてくれるので安心
生でもおいしいシラスから作る ほんのり甘いじゃこを目指して いざ海南へ！
⑥和歌山のお土産といえば
みかん 梅干し 金山寺味噌 角長の醤油 などなど…
でも、今のおすすめは 早和果樹園の『味一しぼり』
味一みかんだけをしぼったジュース
“生のみかん”って感じで すっごくおいしい
和歌山マリーナシティや とれとれ市場でも買えます！
次は お取り寄せスイーツ情報にしよっかな…
近くの本屋さんへ行ったら
『南大阪のおいしいお店 ２』って本を発見！
おうちでゆっくりみてたら
行ったことのあるお店が２件
それも どちらもお蕎麦屋さん
１件目は 和泉市の『繁（しげ）』
２件目は 狭山市の『藍』
どちらも雰囲気のいいお店で
すご～くおいしかった
また食べに行きます
本の中で行ってみたいお店は
①堺市北区黒土町
『ｃａｆｅ ＭＩＮＭＩ』
ロコモコとアクセのお店で
ご夫婦でされてます
ロコモコはテイクアウトして
近くの大仙公園へ持っていくのもいいかな
アクセは壁にいっぱい飾ってて
1,000円前後
奥さんのお手製だって(^O^)
②泉大津市松之浜町
『割烹 日菜（ひなた）』
和風チーズフォンデュ（1,150円）
加茂茄子のとトマト味噌田楽（780円）
割烹って感じのお店だけど
たまには そんな素敵なお店も行きたいな(^O^)/
③泉大津市旭町
『洋食焼 ネギ焼 かっぱ』
【伊賀牛がとろける昔ながらの洋食焼を】とか
【全国で唯一 商標登録された醤油味のそばめし「ソバピラ」】とか
写真にも文字にもひかれましたo(^▽^)o
④高石市東羽衣
『こはるびより』
フルーツグラノーラとガトーショコラが入ったパフェ
すごくおいしそう
スーパー帰りのお母さんの縁側的存在だとか
お友達の家から近いので
平日お休みとれたら 誘ってみよっかな(o^-')b
⑤堺市堺区南島町
『アカリ珈琲』
【終電間際までスタンバイ】
【まったりできる町家カフェ】
アンティーク家具と灯りがステキ
この辺りは町家が多く残っているとか
近くにはコンペイトウミュージアムもあるみたい
残念なことに…
堺市全域の情報が載ってると思ったら
南区（少し） 東区 美原区は載ってなかった
次回 お願いします
おいしいお店情報
これからも載せちゃいます('-^*)/
今 和歌山に行ってみたいお店があって…
16日 松井大輔選手のブログアップされてました
韓国戦からの帰りが大変だったとか
マンションに帰ったら水も出ない様子
日本は恵まれてるね
