こんばんは。
ここ最近よく見かける「プライドポテト」
湖池屋さんのプライドをかけた一品なのだそうです。
食塩不使用と言っているけどどれほどの味なのか、芋まるごととはどういうことなのか、気になって買ってしまいました。
一枚の大きさは小さめです。
一口でいけるから食べやすい大きさですね。
食べた直後の感想は「味がない？」でした。
ですが、もう一度口にすると、確かに芋まるごとという名がピッタリだなと思う素材の味を感じました。
食感はやや硬め。堅あげポテトよりは柔らかめ。
味はじゃがいもの味そのもの。
どちらかというと甘め。
じゃがいもの種類は馬鈴薯を使用されているそうです。
食塩不使用と書いてあるけどなんだかんだで塩っ気があるのではないかと思っていましたが、パッケージは嘘をつかない。
本当に塩を使っていないのである。
これは芋の味を楽しむ人のために作られた一品なのである。
ポテトチップスといえば塩やコンソメなどの味が付いていることが大前提のスナック菓子。
Wikipediaでも味付けしたお菓子という説明がされている。
芋の味を前面に出してきたというところに
湖池屋さんのプライドシリーズへのこだわりを感じました。
ジャンキーなポテチを想像•期待して食べると
味がない、薄いと感じる人もいるかもしれません。
味は蒸かした芋だけどちゃんとチップの食感も楽しめる、というのが私の最終感想です。
プライドポテトシリーズ、他の種類も販売されているので、これを機に全種類食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。