鶏団子鍋

やっぱり寒い季節は鍋ですね♪
鍋を食べると体が暖まるし、なんといっても一緒に鍋をやる人との親睦が深まります！！

そんな鍋が私は大好きです

そんなわけで毎週２回やっている鍋の記録を残したいと思い、ブログを開設しました

さて、記念すべき第一回目の鍋は「鶏団子鍋」です。

鶏団子鍋はどこが発祥なんでしょうね？
そんな風に思ったので、ググってみました。
でも、全然わかりませんでしたw
ごめんなさいm（＿＿）m
博多の水炊きから派生した鍋なんじゃないだろうかと紹介するサイトもありました。

自分の鶏団子鍋も味付けをしないので、水炊きからの派生っていうのもあながち間違いでは無いのかもしれないですね。

では、私が今回作った鶏団子鍋のレシピを紹介します。
（なんの参考にもならないかもしれませんが（笑））

レシピ
・白菜
・長ネギ
・水菜
・シラタキ
・エノキ
・しめじ
・絹豆腐
｜・鶏ひき肉
｜・長ネギ
｜・みそ

こんな感じです。

鶏団子はひき肉と長ネギのみじん切り、みそ少々を混ぜ合せて作ります。

それを味ポンで食べました！

やっぱり、鶏はいい味出しますね！
水炊きと同じ原理ですねw
それに、しめじもいい味出してました！！


↑ちょっと接写すぎましたねw

イヤーおいしかった

さて鶏団子鍋の評価をしたいと思います。
ここでは、７つ星で評価していきます！
７つ星評価って普通ではないと思いますが、このブログではあえて７つ星で評価します！！！！

鶏団子鍋
★★★★☆☆☆（４つ星）

最初の鍋としてはなかなか高い評価です。

これからは色々な鍋をやって紹介していこうと思いますので、よろしくお願いしま～す