牡蠣の体のほとんどは内臓！牡蠣は卵からかえると岩に付着しほぼ動かず一生を過ごす。筋肉は...

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牡蠣の体のほとんどは内臓！ 牡蠣は卵からかえると岩に付着しほぼ動かず一生を過ごす。筋肉は退化しほぼ内臓でできており海のミルクと呼ばれるゆえんは豊富な栄養の宝庫で美肌、貧血、二日酔いなどに抜群の効能を発揮すると この時期は、たくさん食べたいですね！ #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #gift

Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Jan月10日pm3時50分PST

地鶏の水炊き！平飼いで育った伊達地鶏と相性の良い岩塩にこだわりを持つお店。名物コラーゲ...

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地鶏の水炊き！ 平飼いで育った伊達地鶏と相性の良い岩塩にこだわりを持つお店。名物コラーゲン水炊きは地鶏ガラを12時間煮込みコラーゲンを抽出した濃厚スープ！ ちなみに博多水炊きは中国料理と西洋料理のブレンドだそうです #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #gift

Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Jan月4日pm12時56分PST

明けましておめでとうございます。広島お好み焼きの由来！駄菓子屋の「一銭洋食」と呼ば...

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明けましておめでとうございます。 広島お好み焼きの由来！ 駄菓子屋の「一銭洋食」と呼ばれる、小麦粉を水でとき焼いたものにネギをのせてソースをかけキャベツを入れる これが現在のお好み焼きの原型。やがて好みの食材を混ぜて作ることが由来となり「お好み焼き」と呼ばれるようになった #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy

Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Jan月3日pm3時48分PST