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この投稿をInstagramで見る 馬肉が生でも食べられる理由！ 馬は牛や豚といった家畜と比べると体温が5〜6度高く、雑菌の繁殖や寄生虫が住みにくいことから食肉の中でも安全だと言われる。 江戸時代には獣肉を食べることが禁じられており、そのまま呼ぶことがはばかれ猪肉→牡丹、鹿肉→紅葉、馬肉→桜と呼ばれる様になった #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #gift #events Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Feb月14日pm1時27分PST
馬肉が生でも食べられる理由！ 馬は牛や豚といった家畜と比べると体温が5〜6度高く、雑菌の繁殖や寄生虫が住みにくいことから食肉の中でも安全だと言われる。 江戸時代には獣肉を食べることが禁じられており、そのまま呼ぶことがはばかれ猪肉→牡丹、鹿肉→紅葉、馬肉→桜と呼ばれる様になった #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #gift #events
Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Feb月14日pm1時27分PST
この投稿をInstagramで見る 博多の焼き鳥！こだわり。 博多の焼き鳥は、豚バラ。また焼き鳥と串焼きの違いはなく、鶏、牛、豚、野菜、魚介串にさせるものであれば何でも焼き鳥。もう一つの特徴は酢ダレキャベツが注文しなくても出てくる事。 #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #gift #event Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Feb月8日pm3時55分PST
博多の焼き鳥！こだわり。 博多の焼き鳥は、豚バラ。また焼き鳥と串焼きの違いはなく、鶏、牛、豚、野菜、魚介串にさせるものであれば何でも焼き鳥。もう一つの特徴は酢ダレキャベツが注文しなくても出てくる事。 #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #gift #event
Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Feb月8日pm3時55分PST
この投稿をInstagramで見る 宮崎牛「牛匠」！ 宮崎牛とは宮崎県から指定された親を持ち宮崎で生まれ宮崎で育ち肉質4頭級以上に与えられる称号でBMSの番号が10〜12の厳選されたものにだけ「牛匠」の称号を授ける #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #events Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Feb月7日pm12時46分PST
宮崎牛「牛匠」！ 宮崎牛とは宮崎県から指定された親を持ち宮崎で生まれ宮崎で育ち肉質4頭級以上に与えられる称号でBMSの番号が10〜12の厳選されたものにだけ「牛匠」の称号を授ける #日本橋 #美味しい #イベント #ギフト #yummy #events
Enjoy Nihonbashi(@enjoynihonbashi)がシェアした投稿 - 2020年Feb月7日pm12時46分PST
