横浜 とんかつ 和幸 (Y)
横浜 とんかつ 和幸 (Y)
今日はこちらのお店でランチです。
横浜に用事があり、ちょうどお昼時
駅の地下にとんかつ屋さんを発見です。
僕は週に1回はとんかつをいただくのですが、
【理由】
↓
豚肉は他の食材の群を抜いてビタミンB1が豊富に
含まれております。ビタミンB1は、別名「疲労回復のビタミン」ともいわれ
糖質をエネルギーに替える際に必要な栄養素です。
このビタミンB1が不足すると、慢性的な疲労感や眠気を感じたり、
物忘れが激しくなってしまう事があるそうです。
と聞いて、週に1度は豚肉(とんかつ)をいただきます。
しかし、とんかつは僕は大好き!!いつも食べ過ぎてしますのが
難点!!
和幸のとんかつです
とんかつ定食
浜町 イタリアン トラットリア・コッレ(Z)
浜町 イタリアン トラットリア・コッレ(Z)
今日はこちらのお店で食事です。
こちらのお店は、総席数26席 (カウンター5席、テーブル21席)
のお店で、定休日は日曜日になります。
こちらのお店は、たまに来店するのですが、
エントランスの横に「東日本震災義援金」ボックスを設置
されていました。スタッフの方々と相談して、お店でできることをと。
僕達は、黒板メニューのお勧めをいただきました。
なんといっても、旬のフォワイトアスパラ!!
最近、フォワイトアスパラをいただく頻度が非常に高い
ような気がします。
こちらのお店は、あの有名なリチャード野菜を使用しています。
前回来店したときも、聞いたのですが、忘れてしまい、、、、
再度聞きました。
リチャード野菜とは
こちらのお店の契約農家(長野県)が作る、無農薬の野菜で
野菜を作っているかたのあだ名が【リチャード】さん
そこからリチャード野菜と!!
もう忘れません。
本当に美味しかったです。
シェフお気遣いありがとう!!
銀座 会席 北大路 (Y)
銀座 会席 北大路 (Y)
今日はこちらで食事です。
こちらのお店は、総席数180席。日曜日、が定休日です。
現在節電をしながら営業しているお店です。
僕達は、5人で来店です。
個室に通され!
★☆今こそ日本に元気を!☆★
期間限定!【 彩 会席 】
前菜・お造り・陶板焼き・焼物・揚物・食事・水菓子
をいただきました。
異業種の方々との会食だったのですが、やはり現在の
話題の中心は、震災と共にどうやって経済復興させるか・・・
数多くのテーマについて語り合ってきました。
まず僕達ができることは、外食をすることから!!

