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COCOROLL_ブログTEST

白金高輪にあるパンとスープのお教室
イースト&ホシノ天然酵母
パンのこと・わんこの成長・お教室の記録です!

レッスンは全て手ごねです。
2~3時間で計量から焼成までできますので、
初めての方はこちらのレッスンをお勧めします。
お気軽にご参加下さい。


レッスンの流れ

生地作り ⇒ 一次発酵 ⇒ 分割 ⇒ 成型 ⇒
二次発酵 ⇒ 焼成


焼きたてパンをスープと一緒にご飲食後、残りはお持ち帰りできます。


レッスンの詳細

レッスンは毎月2種類!前半、後半に分けてレッスン致します。
新しいレシピが加わる時は、その都度お知らせさせて頂き、
偶数月にプラスされます。

【時間】
・10時~13時

【持ち物】
・エプロン
・ハンドタオル
・お持ち帰り用エコバッグ
・必要な方はカメラ

【会費】
・1レッスン 3,500円(会費には以下のものが含まれます)
 ・材料
 ・スープ
 ・コーヒー
 ・レシピ


イーストメニュー

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こんにちは、COCOROLLと申します。

白金高輪の自宅でパン教室を主宰しており、
自宅一階を改装し、パン教室専用のスタジオを設けております。
お一人様でのご参加、パン作りの経験がない方、
丁寧にレッスン致しますのでお気軽にご参加下さい。

レッスンは少人数制(6人まで)の女性専用のお教室です。
全て単発レッスンになりますので空いた時間にご参加下さい。
計量から個々に行っていただきますので、
お家でもすぐに作れるようになります。
イーストパン・ホシノ天然酵母パンを上手に使い分けて
パン作りを楽しんで下さい。


スタジオ1


スタジオでは基本のパンの道具や可愛いキッチン雑貨も
お買い求めいただけますので、ご利用下さい。

パン道具