家の更新をきっかけに…

引っ越しも視野に入れていたものの…

大家さん、管理人さんの人柄に

更新を決めました(*^^*)

もちろん、間取りの使いやすさや、便利な立地も大いに理由になってるけど…ね

大家さんは、

会う度に、困ってることないかい？

何かあったらいつでも言うんだよ～

と聞いてくれる。

さらに、散歩道オススメコースや、大家さんの近況報告を一生懸命してくれて…

だいたい約15分はおしゃべり✨

15分くらいで奥さまが私を気遣ってストップさせてるから、いつもこれくらいでお開きに笑

そんなご夫婦が夫婦漫才のようで、

ほっこり癒される(o^^o)

管理人さんも、いつも朝会うとエントランスから出て、入り口で『いってらっしゃ～い』と大きく手を振って送り出してくれる。

若干都会気味な立地なのに、下町のような

あたたかみのある人達に恵まれてる。

こんな素敵な環境で過ごせることに感謝なのです

（≧∇≦）✨

というわけで…更新d(^_^o)

せっかく更新したので、

大きな家具は動かさないけど、

照明変えたり、

色々とDIY的なことしたりでお家を模様替え

まずは、ちょっと高さのある間接照明欲しかった私…

買おうかなと色々調べるものの、そんなに出番があるかわからなかったので、飽きたら形を変えられるように、イルミネーションを使うことを思いつき、持ってたトルソーにお気に入りの布と一緒に巻き、間接照明～

ベッド脇もリサイクルウッドの棚を購入。

美術の本やらちょこちょこ棚に入れ込んで、

1番上には、加湿器と植物でリラックスタイムが充実✨

そして…

どうしてもやりたかった、

この吊るすインテリア✨

かわいい空き瓶を使って水挿しを…（≧∇≦）

イメージ通りに出来ました

お手頃にあるものも利用しながらの模様替えは、

リーズナブルで、よい気分転換に

恒例 家族会 2015年4月

今回は、

中華風でおもてなし～✨

餃子の皮から作ったので、みんなで包むところを一緒にやったりして(o^^o)

餃子の皮から手作りは、何度か粉の配合を試行錯誤中で、やっと今回あともう一歩のとこまできたような気が…（≧∇≦）

前菜は、

きゅうりとその皮も使って生姜のあっさり酢漬け

ホタテの手作りラー油に砕いたナッツも入れて

食感も楽しめるカルパッチョに

薄味で作った鶏ハムのねぎ塩ソース

ねぎ塩たっぷりすぎて中身が…見えてないですが笑

友達に胸肉の鶏ハムをジューシーに仕上げるコツを教えてもらって実践！

そして、みんなで包んだ

手作り餃子～(o^^o)

全部で約70個作ってほぼ完食

もうちょっと残る予定だったんだけど…

でも、美味しく食べてもらえるのって

何より嬉しい

〆には、

あっさりと、もずく酢使った簡単サンラータン風スープ

サンラータン好きの我が家にぴったりd(^_^o)

あとは、差入れに買ってきてくれたケーキでティータイム✨

今回も、ちょっとは日頃の感謝が出来たかな(^^;;

お気に入り薬膳スープのお店

そういえば…

最近お気に入りの薬膳お料理のお店

銀座の星福

この薬膳スープが好き過ぎる

あっさりだけどしっかりと味わい深く、

具だくさん(*^^*)

ランチにはたしか、付いてくる

私的には、これメインなくらい笑

あとは、この酢豚(o^^o)

フルーツ入ってるのあんまりなのにこれは好き…

不思議

鶏肉とカシューナッツの炒めもセロリのシャキシャキ感とマッチして美味しい(o^^o)

デザートの杏仁豆腐撮り損ねましたが、

大変美味しくいただきました

そして、

薬膳スープは持ち帰りパックを
2つ買ってしまったのでした（≧∇≦）✨

お花見〜(o^^o)

ちょっと前の週末に新宿御苑にお花見へ

満開あり…

蕾あり…

今ごろは、もうすで咲き終わりか散ってるかな～

(^^;;

月もうっすらで、サクラと2ショット

サクラ以外も…

ボケの花もきれいだし

きぶしもこんなに立派～

サクラが背景に

そして、この季節は

太陽に照らされた新緑が好きです

これからもどんどん華やかに彩られる春を

存分に体感したいですね

父のお誕生日会

父のお誕生日会

なんだかんだとお祝いに使わせていただく

新宿サザンタワーの今半万窯へ

お花もキレイですね

ドリンクは、

リンゴ100%ジュース←これ好きなんです。

だから、お酒は今日お休み…なんてね笑

きました～～～

どーんと（≧∇≦） お肉～✨

今半のすき焼きが好き～✨

なので、やっぱり今日もしゃぶしゃぶではなく

すき焼きです

お酒を飲まない私たちなので、

お食事も一緒に出していただきました(o^^o)

白米も艶やか～

精米して1週間以内に使うのがルールなんだとか

お味噌汁は、赤味噌に山椒が入ってるのかな

風味があってまたまた絶品✨

この山椒アイデア、レシピとしていただきます

手際良く、所作も美しくすき焼きを作る姿にも

うっとりしながら待つのもいいんですよね✨

すき焼き作りの所作に試験があると前に聞いたのを思い出しながら、

これでもか…と眺めてしまう私たち一家…笑

季節の菜の花、人参は季節のサクラ型、

お料理から季節を感じる…

はぁ～お肉トロける( ´ ▽ ` )

いつもは、あまり霜降り肉が得意じゃないのに

ペロリ、ペロリと入ってしまう

美味しいものっていくらでも入っちゃう笑

〆には、フワフワ卵閉じご飯…

季節でふきのとうが上に…☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

卵の旨味とコクにふきのとうの香りと苦味が口いっぱいに広がり、鼻に抜けていく…

間違いなく春が来てると実感する幸せの味✨

いつも、

間違いない美味しさ(*^^*)

ご馳走さまでした(o^^o)

もはや美味しくて、

二の次になりそうになりながら…笑

父にプレゼント

今年は、プレゼントは母と選んだバッグ(*^^*)

喜んでもらえてよかったよかった