昨日お菓子を作りました。
キャラメルケーキです!
パウンドケーキ生地に
グラニュー糖と生クリームで作った
キャラメルソースを混ぜて焼きました(*゚▽゚*)
キャラメルソースが多すぎたのか
生地の膨らみが足りなかったのか
ケーキの切れ目からキャラメルソースが
出てきてしまってます笑
ですがしっとり美味しかったです*\(^o^)/*
コーヒーと一緒に食べたい味ですね(。>∀<。)
材料を覚え書き
・薄力粉 110g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・無塩バター 100g
・グラニュー糖 110g
・卵 2個
*キャラメルソース*
・グラニュー糖 60g
・生クリーム 60ml
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