訪問していただいてありがとうございます
子供達もいつのまにかアラサーに、そして、私達夫婦は、アラカンに…
旦那は単身赴任、子供たちはそれぞれ一人暮らし・・・そして私も一人暮らし
コーヒーのある暮らし
を
こよなく愛しています
仕事に出かける。1時間前。
バタバタしてる中で「お昼どうしよう
かな
」と思って、冷蔵庫とにらめっこ。
そんな時、戸棚の中を見てみると…
いろいろと発見
その中でも、カルディで買っておいたロイタイの
ガパオペースト
このシリーズ、グリーンカレーとか
トムヤムクンなども美味しくて
好きなんだけど、ガパオは、実はこれが
初めて
原材料も、なかなか安心できそう
お肉と炒めるだけで完成って書いてあるし、
ご飯にのせて、冷蔵庫の野菜ちょっと添えて、
目玉焼きものっけたら…
あっという間に完成〜
実際食べてみたら…
これ、めっちゃおいしい
ちょうどいい辛さで、バジルの香りも本格的
タイ料理って家で作るの難しそうって
思ってたけど、これなら全然アリ
ワンプレートだから、洗い物も少なめだし、
最高
こういうのひとつあると、めっちゃ助かる
あっという間に出来上がったから、アメブロ
投稿する時間も確保できました。
これで午後からの仕事も何とか頑張れそうな
気がします。
