こんばんは😃🌃

うちには4匹猫ちゃんがいます

みんなウォーキングしている時や
運転している時に発見

ではうちの猫になり
リビングのソファーを
占領してるんですよ~(笑)😆

愛ちゃん女の子
しろちゃん女の子
チビ太男の子
キャッシー女の子

キャッシーは
酷い猫風邪で
治った今でもウイルスが
あるため他の猫達とは離して
私の部屋で私と暮らしています。


今日の三匹




愛ちゃん

チビ太が重いって

顔してるよ~(笑)😁🎵


チビ太は

よく我慢してるな~(笑)😁🎵


愛ちゃんは

歳とって

寂しがり屋さんに

なっちゃったのね~🎵



チビ太

といったら


テーブルの下に


だからもう保護されて

家にいるんだから

また捕獲されないんだよ


でもご飯の時に

来るのはなぜ~(笑)😁🎵

可愛いな🎵




しろちゃんも

前は逃げなかったのに


今日はなんかテーブルの下に

逃げてますよ~(笑)😁🎵

なんでしょうね~🎵



今日のキャッシー


キャッシーちゃん
朝ご飯を食べた後

まったりして


たと
思ったら

猫じゃらしで遊んで
攻撃で
もう凄いのなんのって

少し休ませて~🎵


かなり動いたので

その後
私の両足の中に

重石になって

どこにも行けないよ~(笑)😁🎵



柚子大根を作ってみた


柚子大根を聞いたことは
あったのですが

初めて作りました🎵




材料
大根400g
柚子1個


つけ汁
砂糖大匙3(黒糖を使った)
酢大匙2
塩小匙1
柚子を絞った果汁一個分






作り方
大根の皮を剥いて
拍子切りした大根に
塩小匙1を入れて混ぜて
5分おいて水分を切る


柚子のわたをとり
種を取り
汁をつけ汁に混ぜるため
絞っておいて

薄く切る


ジップロップに
塩を混ぜた大根と
つけ汁を入れて
混ぜて


冷蔵庫で1時間で
食べられます🎵


でも
半日や一晩たってからのが
凄く美味しいです


漬ければ漬けるほど
美味しいです




砂糖は黒糖を使いました。



とても美味しいです。
びっくりしました🎵


油っこいものを食べたり
揚げ物なんか食べたりしたら
消化を助けてくれそう


便秘にもいいとおもいました。

大根が苦かったので
心配でしたが漬けたら
全く苦さが感じなくなり

柚子の爽やかさと
相まってとても
美味しいです🎵

柚子大根という言葉は
聞いたことがありましたが

こんなに美味しいものだとは
知りませんでした🎵

でも皆様こんな料理
ご存じかと思いますが(笑)

ステキな夜を
お過ごしくたさいませ😼