かいちょうは料理をするのは楽しい方です。
特に手抜き料理、ズボラ料理が好き（笑）
手の込んだ料理は滅多に作りません
で、息子君が誕生日の週の日曜日
何が食べたい？と訊いた。
すると「タルトが食べたい！」と申す。
えっ？デザート？
しかもアレルギーがあって、小麦がダメ
マジか・・・・！
検索して米粉で作るタルトを探し出した。
クリームも豆腐クリームにする。
悪戦苦闘する事3時間
やっと出来た！と型から外す時、
割・れ・た（笑）
でも、一応味はタルトになってると満足！
かいちょうの期待値は２０なんです（笑）という話し
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