ヨガレッスンの後、お客様とともに食べたドライマンゴー
ウッタルプラデーシュ州出身のスタッフの郷土土産です。
オレンジの方はあまく、黒い方はすっぱい。( ゜∋゜)
同じマンゴーとは思えないです、はい。
ちなみに、後方のポットは、しょうが入りアッサムティーです。
レッスン後に飲むと、スーッと汗がひいて、身体すっきりです。
・・・・・・
こうしてほっこりする少し前まで、インドならではの業者たちと闘っておりました。
というのも、先日店の前に自社専用タンクを取り付けたのですが・・・
（金属製スタンドの上にのっかったタンク）
なんと！
水を満杯に入れたところで、タンク・スタンドともに、
完全崩壊です！
↓
（無残な痕跡）
水を入れるタンクなのに、水を入れて崩壊するなんて・・・。
ヽ((◎д◎ ))ゝ
いや、スタンドも弱すぎるんやーないか？？(´д｀lll)
事件が起こったとき、私はちょうど企業訪問をしていて、現場にはいなかったのですが、しかしまあ、この痕跡を見る限り、大量の水が周辺を席巻し、ものすごい轟音をたてたのだろうことは想像がつきます。Σ(=°ω°=;ノ)ノ
そして、２人の作業員がタンクの上で水を入れていたらしいのですが、幸いにも無傷。
水浸しにはなったでしょうが。(^_^;)
ともあれ、プロに頼んだはずなのに、このクオリティの低さと安全性のなさに激怒
「補償せーや！！
金返せやー！！
」
と、スタッフを通して訴えたり、自ら訴えたりし・・・
スタンド会社からある程度返金され、今度は低いレンガ造りの土台を作り直し。（壊れたモーター部分もつなぎ直し）
そんで、こうなりました↓
うん、安定感抜群！
こうでなくちゃね
まだ少し補償問題は残っているものの、かなり落ち着きましたとも。
・・・・・・
先週からインド料理デリバリーもノンベジや単品メニュー、朝軽食が加わりました。
（ブレッド・パコダとチャイ。私はピリ辛ケチャップ要らないかも）
サクサクとして、いい食感ですよ。
疲れたとき、小腹が空いたときには、軽いスナックと甘いチャイがお勧め。
ぜひお試しあれ♪