ご訪問ありがとうございます
北海道札幌市在住
10歳男の子・7歳女の子・5歳の男の子
3人の子育てママ
からだに優しい×おいしい
雑穀と野菜のごはん
ノンシュガースイーツ
を学べる
つぶつぶ料理教室 和ぁい ＼(^o^)／
を主催しています
山口奈都子(なっちゃん)です
つぶつぶ料理コーチ養成講座認定講師
0泊3日で青森へ未来食7つのキーフード研修に
行ってきました！
行きも帰りもフェリー泊
手前の一番右が講師の優気さん
真ん中の水色のブラウスの方が会場を
提供してくれた石井ともみさん
今回の目的は
大好評の『未来食7つのキーフードレッスン』
の料理をさらにおいしく！！！
講師の大先輩に囲まれて
準備の心得からマインドまで
たくさんの学びがありました。
もちろん料理もバージョンアップ！！！
3レッスンでお伝えするお料理を
ギュギッと1日で作る研修お腹もいっぱい(笑)
お腹もいっぱい(笑)未来食7つのキーフードって何？？
という方のためにちょこっとご紹介！！！
キーフードレッスンでは
毎回、三品の料理デモンストレーションと
その他数品の試食
そして、座学があります
lesson１料理～雑穀を気軽に取り入れよう♪
座学～７つのキーフードってなに？
雑穀の魅力
創始者のゆみこさんってどんな人？
雑穀ごはんの炊き方
おいしいお味噌汁の作り方など
基本の基本からお伝えします
lesson２料理～海草それぞれの特徴を知る
お砂糖なしでデザートも✨
座学～栄養バランスについての考え方
サポートフード食材の紹介
海藻ってこんな食べ方ができるの？！？！
しかも簡単でおいしい！
lesson３料理～おにぎりの握り方&焼き方&保存方法
インスタント食卓術
座学～７つのキーフードの復習
つぶつぶのバランス指標
なにもしたくない、けど体が満たされる食事をとりたい！
そんなわがままを叶えてくれる食卓術
楽しい！おいしい！簡単！
この講座は、料理の超・入門編🌟
料理が苦手
という方にこそ受けてほしい！
という方にこそ受けてほしい！フルタイムで働くママにも大好評！
つぶつぶ初めてさん、
基本をもう一度確認したい方にもおすすめです。
簡単だからこその押さえるポイント。
あと一歩押さえるとグッとおいしくなる
ポイント。
優気さんから受け取れてよかったです。
ちなみにわたしは右端の黄色いスカート
空間全てが心地よかった
ありがとうございました！！！
そして
強行日程で行ったゆえの
おまけのお楽しみがありました
フェリーの時間まで時間があったので
夕飯をごちそうしてくださると
ともみさんのご主人お手製のラーメン🍜
麺もスープも手作り
めちゃくちゃおいしかったー！！！！！！！
もちろん！100%植物性！！！
石井ご夫妻
素敵なあこがれのご夫婦
次回は家族で青森旅行🚅✨
行きたいです
あーーーー！楽しかったおいしかった
学んだことは
レッスンにてしっかり
お伝えしていきます！！！！！
ぜひぜひ、受け取りに来てくださいね
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喜びます
✨✨お子様連れも大歓迎✨✨
つぶつぶ料理教室は
少人数のお料理教室です。
安心して遊びにきてくださいね♪
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