2024
（冷やし担々麺）新潟市西区「担々麺屋」
（汁なし担々麺）新潟県燕市「らーめんだんだん」
（霜降り味噌ラーメン）新潟市中央区「まごころ亭」
（トリュフ香る塩そば）新潟県燕市「KUBOLABO」
（味噌らあめん）新潟県見附市「天山」
