昨日届いた根室産の生サンマに続き
でかーーーい秋味。生鮭が
届きました!

つがいで来た鮭、オスは五キロはあろうかという大物。
メスも

デカくて
まな板から、大はみ出し
腹を割くと

どどーーーんと
筋子ちゃま。
あぁ。頂きます、、、
今日もビールが進みます。

御飯は、

生サンマの刺身
白子のソテーにイクラのせ
雄の身のムニエル
白子て、ほんま美味しかったんですね!

しょうゆ漬けと、ガーリックソルトで
二種類ソテーしてみました
イクラの油具合が合います
何が美味いって
ビールですΣ(゚д゚lll)
いやいや
全て最高に美味しくて
特にサンマの刺身は

うますぎます。
たいして手を加えず、美味しく頂けるのは素材が良いからですね!!んんー
北海道民のお友達。
ありがとうございます。
感謝してもしきれず>_<
大阪のお友達にも、あげましたが
魚をあげたのに、必死でズッキーニとパプリカについて語ってました。
食べたのかしら。
締めはイクラ丼ですなっっ!!