小中学校８校の児童と生徒２００人余りが腹痛などの症状訴える　福井

福井・若挟町にある小中学校8校の児童と生徒200人余りが、腹痛や嘔吐(おうと)などの症状を訴えていることがわかった。

町は、給食が原因の食中毒の疑いがあるとみて調べている。(フジテレビ系（FNN）)

夏に向かって湿度や気温が高まるこれからの季節は、食中毒全体のうち90％を占める「細菌性食中毒」が、一年を通して最も多く発生する時期にあたります。

細菌性食中毒は、食中毒細菌が食品と共に口に入り、腸管内において食中毒細菌が様々な毒素を産生したり、腸粘膜細胞内に侵入したりして、下痢、腹痛、嘔吐、発熱、頭痛、倦怠感などの症状を引き起こします。簡単!ラクラク!夏おかず 2016 (GAKKEN HIT MOOK 学研のお料理レシピ)/学研マーケティング