今日も秋空ひろがるカステラ地方
先日のコキアが可愛すぎて
すっかりコキアのファンになっちゃいました。
フワフワわたあめのようで
絵本の中にいるみたいで
メルヘンの世界を見せてくれた
コキアちゃんに
マークのな私
マークのな私育てもしないのに
育て方なんてググってみたり
ほうきが欲しいなぁと思ったり（笑）
枯れた後 引き抜く作業と
ほうきを作るイベントなどもあるそうで 近ければ参加したいのりぽんです。
秋っていいですね～♪
芸術の秋 読書の秋
私が一番関わりあるのは やはり
食欲の秋
くるみパンが食べたくなり
シフォンケーキ型で
くるみパンを作ってみました。
強力粉 200ｇ
全粒粉 50ｇ
牛乳 180cc
バター 25ｇ
砂糖 20ｇ
塩 3ｇ
はちみつ 15ｇ
くるみ 50ｇ
ドライイースト 小さじ1
溶き卵 表面に塗る分 適量
生地を丸めシフォンケーキ型にポンといれた
型に入れる前にスプレーオイルしたけど
パン型みたいにキレイにするっと外れなかった（笑）
思いつきでシフォンケーキ型に入れたんで
8当分にして 普通に丸めて焼くつもりだったから
入れてみたら7つしか入らなかった（笑）
行き当たりばったりで計画性がない私（笑）
あまりの１つはまん丸くるみパンにしたけどね
190度で25分焼いたけど
焦げそうだったので 途中上にホイルをかぶせちゃいました。
ちぎりパン風でなんだか豪華に見えました。
オーブン活動に適した季節になり
嬉しいのりぽんです。
