ふる里の味かつらの奮闘記 -28ページ目

ふる里の味かつらの奮闘記

愛知県みよし市で母の作るお袋料理をメインにした居酒屋かつらをやっています 。
分かりづらい場所にあるので、隠れ家なお店になってしまっていますが、健康に気づかった大皿料理や、お店の自慢の手羽先をぜひ味わいに来て下さい。



こんにちは。

1日ずっと暑かったですねぇ゛(`ヘ´#)

先週がレッスンが休みだったので、今日は二週間ぶりの練習でしたよ☆-( ^-゚)v

暑い中やっていたので、集中できなかったので、上手くいきませんでしたよ(・・;)



新鮮なトロカツオが入ったので、タコとマグロの刺身の盛り合わせにしてみました☆-( ^-゚)v





新潟のお米と黒米を使った、ちらし寿司をつくりましたよ(・・;)



ふる里の味     かつら

〒470-0226

愛知県みよし市西一色町猿投松58-1

お問い合わせ
0561-76-3228

営業時間
17:00~23:00

定休日
日曜日

ふる里の味かつらのホームページ
http://katura.ken-shin.net/



いいかぼちゃが手に入ったので、かぼちゃとちくわで炊き合わせましたよ(・・;)

蒸し暑くので、あっさりした物をつくりました☆-( ^-゚)v




新潟名物の油揚げの納豆焼き

ショウガ醤油でいただくと美味しいですよv(^-^)v



ふる里の味     かつら

〒470-0226

愛知県みよし市西一色町猿投松58-1

お問い合わせ
0561-76-3228

営業時間
17:00~23:00

定休日
日曜日

ふる里の味かつらのホームページ
http://katura.ken-shin.net/