ふる里の味かつらの奮闘記

ふる里の味かつらの奮闘記

愛知県みよし市で母の作るお袋料理をメインにした居酒屋かつらをやっています 。
分かりづらい場所にあるので、隠れ家なお店になってしまっていますが、健康に気づかった大皿料理や、お店の自慢の手羽先をぜひ味わいに来て下さい。

大人の男性になるための奮闘記です。
成長していくところ見て欲しいです。
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ビタミンCが豊富なので、
疲労回復美肌にオススメですよ。





本格的な韓国料理のチャプチェを作りましたよ。

材料も韓国の春雨とタレを使い、たくさんのピーマンと玉ねぎとエリンギを入れて炒めて作りましたよ。

甘辛く出来たので、少し疲れている人にもおすすめですが、冷えたビールに合いますので、酒のつまみとしておすすめですよ。

ぜひ、お試しくださいね。

ピーマンには、美肌効果風邪予防効果の高いビタミンCとそれを助けるルチンを含んでます。

ルチンには動脈硬化高血圧の予防する効果も。