ごはん作るときに体調不良で…
手がプルプル…(°д°)



てことで簡単料理に。


●水炊き風鍋(おろしと一緒に♪)
●簡単お豆腐スープ
●チビサラダ
●クリチ大根 明太ソース
●ジューシー唐揚げ



お豆腐スープ

お豆腐とコンソメスープ、豆乳をハンドミキサーでガーっと。
塩胡椒、オリーブオイルで味を整えて完成♪
の簡単スープ( ´ ▽ ` )
冷やしてビシソワーズ風に。



チビサラダ

大根と人参の千切り、トマトマリネ、オクラ、ベビーコーン。



クリチ大根 明太ソース

スライサーで薄くスライスした大根に、
クリチと人参の千切り、カイワレを巻き巻き♪

塩胡椒を軽くして、
明太子とオリーブオイル・白ワインビネガー、お醤油ちょっとを混ぜたソースと一緒に♡



久しぶりの唐揚げ~

今回はペコリのまねっこしてみたんだけど、ちょっと薄味でしたぁ。
お肉多かったかな?ニンニク少なめにしたからかな?
衣は卵と片栗粉で(・∀・)


お鍋も鶏肉だったので、鶏day!

手のプルプルは無事落ち着き。
たまーにあるんですわー。
胸のあたり苦しくて、身体にちゃんと力が入らない時。

なんなんだろ。




チラホラ桜が咲いてきてるみたいですね~(●´ω`●)

いいなぁ♡早く見たいなぁ♡

まったりお酒とお弁当持って、日向ぼっこしながらお花見がしたい!!
幸せ極まりない!!


私は早く冬眠から脱出して動き出さねば。
最近のダラダラ病断ち切るぞー\(^o^)/