お昼は珍しく、、
パスタ
娘は昨夜の冷しゃぶを多めに作ったので
冷しゃぶです
パスタ
リガトーニ
500gで199円
安い
息子はつるつる食べたいと言ってましたが、、
今日は、、ダメもとでパスタに
朝のうちに具材はカットしておきました
2人分
材料
リガトーニ 適量
玉ねぎ 2分1個
しめじ 1袋
エリンギ 2本
ブラウンマッシュルーム 4個
ベーコン 2枚
生クリーム 200ml
塩こしょう 少々
バター 20g
コンソメ顆粒 少々
パスタを茹でてる間に、、
バターで玉ねぎの薄切りをよくいため
ベーコン、きのこをいれ炒めます。
生クリームをいれ煮詰めていきます
塩こしょう、コンソメ顆粒をいれ
トロミがついてきたらソース完成！
あとは茹だったパスタをいれてからめて
完成
一か八かのパスタでしが、、
息子、、気に入ってくれて
いっぱい食べてくれました
あぁ。。
嬉し。
あぁ。
嬉し。笑
作ったものを食べてくれる。って
本当にあたりまえじゃないので！！！
嬉しい😂
そんな息子は本日も絶好調のためソファーに顔面から衝突し泣いたり😂
忙しそうです
とりあえずこの成城石井のパスタはリピ決定