はるうらら

はじめまして。福田と申します。ブログに参加させて頂きます。

京都の春と言えば一年で一 番にぎやかしい季節と言っても過言ではありません。

もうすぐそこに春が来ています。先日３月１０日（火）春一番を思わせる強い風。
こ こ北山周辺の桜の木々も日々つぼみが膨らみその分枝が垂れ下がってきています。
満開時期は毎年異なりますが必ず毎年綺麗に咲き乱れ人の心を魅了し てくれます。まるで結婚式そのものではないでしょうか！

一年前からこの日のために日々準備を重ね一気に花開く！大勢の人に感動を与える！

な んて素敵な瞬間でしょう。特に南北に桜並木のある
この界隈、京都市内から開花が北上してくる様相もまた季節を肌で感じられる最高の瞬間です。

是 非北山へ！そしてＮ　style　weddingへお越し下さい。

A life challenger
福田弘嗣

はじめまして！

昨日に引き続き、サービスキャプテン本日は薄井よりお届けいたします。

今日はN　 style　weddingの魅力のひとつである記念日レストランについてお話させて頂きます。

Ｎ　style　weddingでは挙式 を終えられたお客様に結婚記念日やお誕生日の月に、記念日レストラン「ペルファボーレ」でのディナーのご案内をしております。

このディ ナーコースには結婚式当日のコースにも出している「帆立と海老のウニグラチネ風」（通称ウニグラと言います）も含まれてます。

結婚記念日 等でディナーにお越しになられたお客様にウニグラをテーブルにお出しした時は

「これが食べたかったんですよね～」

「久し ぶりに食べるわ♪」

「やっぱりおいしいね～」

・・・・などなど、うれしいお声を笑顔で頂けます。
このウニグラは N　style　weddingオーナーの思い入れのあるメニューなんですよ。
詳しくはホームページのお料理（CUISINE）をご覧ください！

結 婚式後もずっとずっと繋がって長いお付合いができることがN　style　weddingの魅力のひとつだと僕は思います。

そしてお料 理、サービス共に満足して頂き、来年も再来年の大切な記念日をペルファボーレにて過ごして頂ければ幸いです。

サービス・キャプテン
薄 井でした。

〜結婚式のうんちく〜

ながらくの更新をお待たせいたしました。
黒こたろうがお届します！

今回は結婚式 の中でのいろいろな由来について書いていきたいと思います。

今回のお題は　「乾杯」

現在の「乾杯」の原型になったのは、 中世ヨーロッパで毒殺が流行した為、騎士や貴族達がお互いの盃をぶつけて酒を混じり合わせ、毒が入っていないことを確かめてから飲んだそうな・・・・・。

な んだかこわいですね。。でも大丈夫です！ちゃーんと最後にはオチがありますので。。

はたまた、古代ギリシャでは酒の中には悪魔がやどって いて、その悪魔を追い払うために苦手なグラスのぶつかる音を出すため、グラスを合わせて

「カチン」

と音を立てたのだそう です。

諸説はありますが、このふたつが一般的ですね。
ある意味これからのお二人が家庭を持っていく中でお互いの「魔」うぃ追い払 い、あらためて愛を誓うというロマンチックな儀式なのかも・・・。



次回は乾杯には欠かせない「シャンパン」についてうん ちくをお届けします。

お楽しみに！！

黒こたろうこと、
サービスキャプテン　小原でした！