樹脂粘土で黙々とクロワッサンを作っていたら、やっぱり食べられるパンも焼きたくなって数年ぶりにホームベーカリーを引っ張り出してきて…
生地だけこねてもらって
(数年ぶりに出したのに１時間で出番終了のホームベーカリー)
生地を等分してベンチタイム。
ここでもCOSTCOで購入したシリコンマットが大活躍で、生地を寝かせるにも成型するにも、オーブンで焼くにも全てＯＫ
万能すぎるマットです
クッキー生地を絞って、
膨らみ過ぎてお隣さんとおしくらまんじゅう
ちょっと焼き色が薄いけど、、、
スイートブールが焼き上がりました
最後クッキー生地がなくなってしまったので
ミニソーセージドッグも
朝ごパンに、スイートブールを半分に割ってホイップクリームを塗って食べました
美味しかったー
しあわせ
しあわせ娘に「休みの日までパン焼くって、どんだけパン好きなの？」と言われた私
今日もパン屋のお仕事頑張ってます
まだ材料があるから次は何パンを焼こうかな